Picoteo con Pisco Sour Frutos Exóticos de Chile
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Disfruta de un novedoso Pisco Aviador de 36º un Syrup de Frutos Exóticos (calafate, ruibarbo o zarzaparrilla), una confitura de pimentón y un queso de oveja semi maduro Boladero.
RECETA PISCO SOUR CON CALAFATE
- 150 cc Jugo de Limón 🍋
- 500 cc Pisco 🍸
- 100 cc Jarabe de Calafate, Ruibarbo o Zarzaparrilla 🍒 (en reemplazo de la goma)
- 4 cucharadas Azúcar Flor
- 6 Hielos
Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta conseguir una mezcla homogénea. Si tienes tu super receta de pisco sour, sólo reemplaza la goma por el Jarabe (syrup) de tu elección 🍒
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